Archive for the ‘Mat’ Category

Skärpning

Nu måste jag skärpa mig. I en veckas tid, minst, har jag slarvat med vad jag äter. Inte bra…

Det har blivit massor med godis, chips och andra onyttigheter och visst känns det lite bra under tiden jag mjölar i mig men jag vet ju att det inte är bra för mig så nu får det vara bra! Igår storhandlades det och jag köpte en jättestor vattenmelon och färska morötter i knippe och det borde kunna bli vettiga ersättningar för godiset och chipsen. Hoppas jag.

Nu är det skärpning som gäller.

För övrigt gick jag upp klockan 5 i morse och sprang 8,88 km. Det kändes bra i alla fall 🙂

Tankar i nya banor

Åh vad det är drygt – d.v.s. i betydelsen långsamt och tråkigt och jobbigt – att inte kunna springa. Jag bara längtar efter att snöra på mig mina New Balance skor och ge mig ut, antingen på vägarna eller på löpbandet. För med den abstinensen som jag har nu är jag faktiskt till och med sugen på att starta löpbandet på gymmet…

Vanligtvis brukar jag tillåta mig att vara ganska frikostig när det gäller att stoppa i sig godis, glass, chips m.m. och JA, jag är sockerberoende. Jag brukar resonera så att med den träningsmängd jag har (vilket inte är särskilt mycket jämfört med många av er som läser mina tankar här) så är det ok att äta lite sådana mer eller mindre tomma kalorier men nu, när jag inte kan träna, måste jag nog ändå tänka på vad det är jag stoppar i mig och försöka göra något åt det. Förhoppningsvis kan jag dessutom hålla detta även efter att detta ofrivilliga träningsuppehåll tagit slut.

Så jag har satt upp några enkla regler för mig själv – och dessutom ett poängsystem. Regelverk har jag försökt med tidigare, med blandade resultat, men nu ska det nog funka. Reglerna ser ut som nedan:

Mån Tis Ons Tor Fre Lör Sön
Godis NEJ
Choklad NEJ 100 g NEJ
Glass NEJ Ja, med måtta
Chips NEJ 150 g lite NEJ
Läsk (med socker) NEJ
Läsk (light)
Max 1 glas (ca 4 dl) om dagen
Nötter m.m. minimalt Ja
Frukt minst 2 om dagen
Grönsaker hur mycket som helst
Bullar/kakor m.m. NEJ Ja kanske NEJ

Kommer jag klara att hålla detta? Ja, jag hoppas verkligen det. Mitt STORA problem är godis, choklad och bullar, där kan jag äta hur mycket som helst.

Jag skrev tidigare om ett poängsystem:

  • Varje dag jag håller mig till reglerna får jag 2 poäng
  • Varje dag jag bryter mot reglerna får jag 5 minuspoäng per rad i schemat ovan som jag brutit mot.
  • Vid varje månadsskifte kan jag sammanställa ett snitt på hur många poäng jag fått per dag där då maxvärdet är 2

Det kommer säkert bli en del regelbrott nu i början men jag hoppas att jag kommer in i detta och att sockerbehovet ger med sig så småningom.

Vad tycker ni? Är det för hårt, för slappt, lagom?

Skärpning

Jag och hustrun kom för länge sedan överens om att godis och snacks och liknande onyttigheter hör helgen – och enbart helgen – till. Bra så långt! Jag tror att det är en förutsättning att alla i hushållet är med på det om något sådant ska hålla i längden och vi var verkligen rörande överens om att så skulle det vara.

Mmmm, naturgodis!

Mmmm, naturgodis!

Som småbarnsförälder är man ofta trött… I alla fall i vår familj. Det händer titt som tätt att Lillkillen vaknar strax efter midnatt och håller sig vaken till 3-tiden på natten och liknande händelser. Socker är en grym drog för att få till en falsk känsla av pigghet och det är ungefär det som har hänt hemma nu. När Lillkillen lagt sig på kvällen, vid 8-draget, har naturgodiset ”trillat ut ur skåpet” och in i våra munnar för att sedan trilla ner i magen.

Naturgodis… Gott och nyttigt kan man kanske tro men så är det nog inte. Läser man innehållsförteckningen på grejerna så är fortfarande huvudingrediensen socker. Så vi har nog medvetet lurat oss själva och det måste det vara slut på nu. Nu gör vi ett nytt försök att styra in godis, snacks och även naturgodis till helgen – och i första hand fredag och/eller lördag.

Det är alltså dags för en SKÄRPNING!

Jag har bunkrat upp med tuggummin och halstabletter (typ Läkerol) för att kunna stilla sötsuget när det kommer på veckorna men tar gärna emot tips på andra saker som kan fungera som substitut! Vad äter ni när ni känner er sugna på nåt sött men inte vill äta godis (eller liknande saker)?

Godisskål

Är detta måntro den korrekta användningen av en godisskål?

Foto0119

Ber om ursäkt för suddigheten i bilden…

Är jag vad jag äter?

Jag erkänner – dessutom villigt – att jag brukar se på TV-programmet Du är vad du äter på TV3. Nu när programmet har uppehåll så bestämde jag mig för att göra en egen upplaga av det; eller åtminstone den där första delen när deltagarna få se vad de ätit på en hel vecka. Jag gjorde det dock så enkelt som möjligt och skrev ned allt jag åt eller drack i en anteckningsbok och när veckan var slut summerade jag det helt enkelt.

davda_640x100

Först tänkte jag gå igenom några problem jag upplevt under veckan som kan störa mina ”mätvärden”.

  • Det är svårt att veta exakt hur mycket av något man äter eller dricker om man inte mäter det med våg eller mått och det tyckte jag verkade overkill… så vissa vikter/mängder är kvalificerade gissningar
  • Om jag var sugen på en näve russin och gick till skafferiet så kom jag väl där på att ”nej, jag har redan ätit så mycket russin idag, jag vill inte skriva upp mer russin i boken” och därför kan själva boken ha haft en påverkan på vad jag åt
  • Jag har försökt att äta och dricka som vanligt och inte anpassa mig till (eller på grund av) detta experiment.

birgingSå, hur gick det då? Ni som sett programmet får föreställa er att det är Fredrik Birging som läser upp vad jag – MarathonJohan – ätit och druckit under en veckas tid. Bara en liten varning. Trots att jag själv tycker att jag äter bra och nyttigt så blir det lätt nästan lite absurda mängder när en hel vecka summeras ihop på det här sättet. Ni läser såklart ”på egen risk”…

Frukost och kvällsmat
3,5 liter fruktyoghurt (ibland med solrosfrön och linfrön till)
30 mackor (med ost, kött eller keso)
5 st ägg

Lunch och middag
1 port Fiskburgare med fullkornspasta
1 port Köttgryta med ris
1 port Ugnsbakad lax med färskpotatis
1 port Omelett med tomat, ost & skinka
1 port Ostgratinerad falukorv med svampfyllning och fullkornspasta
1 port Fläskkarre med ris
1 port Pad Thai
1 Whopper Fullkorn Meal med pommes frites

Frukt och grönt
3,5 st äpplen
3,5 st bananer
1 st päron
1 st cantaloupemelon
1 st galiamelon
1 kg vattenmelon
6 st tomater
1 st gurka
2,5 st paprikor
450 g cocktailtomater
5 dl fruktsmoothie

Godis, Snacks och Tilltugg
200 gram naturgodis (nötter, russin m.m.)
14 st tuggummin (sockerfria)
1,5 st glass
1 påse chips
250 gram smågodis
1 st pingvinstång
150 gram choklad
1 st kanelbulle
1 st muffins

Dryck
7,1 liter vatten
2,1 liter apelsinjuice
0,3 liter äpplejuice
3,2 liter saft
2,7 liter Coca Cola Zero
0,8 liter Cider light
15 koppar kaffe
8 koppar grönt te
1 kopp svart te

Vad kan man då dra för slutsatser av detta?
1. Jag tror att jag äter mer frukt och grönsaker än de flesta
2. Jag dricker ganska mycket Coca Cola Zero… aja baja…
3. Många mackor blir det, men det är gott både på morgonen och kvällen

I övrigt, jag skulle ju kunna dra ner på chips och godis men det vet jag inte om jag vill… 🙂

Frukost

Jag är en sån där människa som det inte blir riktigt folk av förrän jag ätit min frukost. Ända sedan den dagen jag träffade min fru har frukosten sett ut på ungefär samma sätt, med ytterst små variationer. Såhär ser standardfrukosten ut.
frukost3

5 dl fruktyoghurt, 0,5% fett
1 ostmacka, 17% fett (tror jag…)
1 skinkmacka
3 dl apelsinjuice
och på helgerna gärna ett kokt ägg

Nu har jag fått det svart på vitt, det är en bra frukost jag äter. I alla fall enligt Wasabröd… På deras sajt finns ett frukosttest där du kan bygga ihop din egen frukost, ange ålder, längd och vikt och sedan få fram ett resultat som det som visas nedan.

frukost

Antar att Wasabröd vill att jag egentligen ska äta knäckebröd till frukost, men där får det vara stopp. Visst kan det vara gott med knäckebröd men inte till frukost…

Vill du också göra testet? Gå in här:
http://www.wasasfrukosttest.se/